京都花街の経営学（７）おもてなしプロデューサー

「家庭」

で過ごしているかような感覚があるのかもしれません。
（なじみになればなるほど・・・）

本来（という言葉をつける必要があるのは皮肉ですが）、
人が最も癒され、くつろげるのは、

「家庭」

ですよね。

そんなくつろげる雰囲気の中で、
奥深い日本の芸能と、芸舞妓さんとの楽しい会話や遊び、
食事を堪能することができる。

花街は昔も今も、また今後も、

「癒しのサービス」

の「理想形」であり続けるのではないかと思います。

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（西尾久美子著、東洋経済新報社）
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『京都　舞妓と芸妓の奥座敷』
（相原恭子著、文藝春秋）
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『京都花街　もてなしの技術』
（相原恭子著、小学館）
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『おもてなしの源流　日本の伝統にサービスの本質を探る』
（リクルートワークス編集部編、英治出版）
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『KOMOMO』
（小桃著、写真：荻野NAO之、講談社インターナショナル）
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