アジア初、ギネス認定デリリウムカフェ出店への道 第1回

画像: hiro kobashi

2008.10.21

開発秘話

アジア初、ギネス認定デリリウムカフェ出店への道 第1回

INSIGHT NOW! 編集部
インサイトナウ株式会社

2004年、世界一多くのビールを集める店としてギネスから認定されたデリリウムカフェ。その記念すべきアジア第一号店は、事業責任者・菅原氏の緻密な戦略と大胆なアクションから生まれた。

やがてタリーズ入社後一年半が経ったある日、菅原氏は退社を決意する。では、なぜ勝負の場としてベルギービールを選んだのだろうか。

▲六本木にコールドストーンの一号店がオープンする時にお祝いに
行った際、元タリーズ常務(現コールドストーンクリーマリー社長)石原一裕氏と。

⇒次回「ベルギービールでやるしかない」へ続く(全四回)

『デリリウムカフェ関連リンク』
ベルギービール デリリウムカフェ 東京 霞ヶ関/赤坂 
http://www.deliriumcafe.jp/
ベル・オーブのベルギービール三昧!!ブログ
http://blog.belgaube.com/

◇インタビュー:竹林篤実/坂口健治 ◇構成:竹林篤実
◇フォトグラファー:村山裕章 ◇撮影協力:㈱オンボード 

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