2008.04.18

80歳のおばあちゃんの仮説思考を支える情報システム

松尾 順 / 有限会社シャープマインド マーケティング･プロデューサー

料理の脇に添えられた、 色鮮やかな「もみじ」の葉っぱなど、 「つまもの」 と呼ばれる商品で「村おこし」に成功した 徳島県・上勝町 の全国シェアはど...

2008.03.10

マツムシソウ騒動・・・六合村の花つくり

松尾 順 / 有限会社シャープマインド マーケティング･プロデューサー

料理を引き立てるために添えられる、 野山の花や枝葉のことを 「つまもの」 と呼びます。