見た目で誤解されること～お店編～

その確固たる自信ある風格によって一見さんは気軽に入りこむことはできません。もちろん知人の紹介があれば、打ち解けることもあるでしょう！

つまり、確固たるコンセプトに裏打ちされたマーケティング戦略においては誰も彼もが入ってきては困る・・・つまり、人でいえば誰からも気軽に声をかけられても意味がないのです。

ただし、店主は気軽に入ってもらいたいと思ってるけど、長年作り上げた「見た目」の風格で入りにくくなっている店もあります。これは見た目による誤解です。人と同じです。

一方、新入社員や転職をした中途入社者などは能力も人格も未知のものです。できるだけ新しい空気に溶け込もうと自分自身をアピールします。個性を出しすぎてもだめ、かといって周囲に埋もれてしまってはもともこもありません。流行を取り入れながらも環境に適応する「見た目」を作る努力を怠りません。
お店であれば、まずは一度でも門をくぐってもらわないと内面の良さ（よいかどうかはわかりませんが･･･）をわかってもらえないのです。

清潔感は当たり前、いかに店のコンセプト（個性）を明確に表現するかがポイントです。かといって「見た目」で感じたコンセプトに内面があっていなければ、がっかりです。二度と足を踏み入れてもらえないかもしれません。
だから必死です。

でも、逆に尖った「見た目」を敢えて作る場合もあります。
「なんじゃ～、こりゃあ～～～」
と思わせ、興味を抱かせる。
好奇心旺盛の人であれば一度は足を踏み入れたいと思うでしょう。

しかし、この場合かなり期待度が高い。よほど中身もすばらしくインパクトがないとそのギャップで過小評価されやすくなります。

最近、お会いした若きコンピューターエンジニア。
びっくりするようなトサカヘア！
しかし、柔らかい語り口調。いったいどんな仕事をしてくれるのか興味津津です。

最近仲良しのジャージをいつも来ている若き社長もそう。
仕事ぶりは知りませんが、あれで仕事ができればすごいな～といつも思います。

彼らは、「見た目」の誤解を逆にバネにするタイプです。

このような若者たちと同様、多くの新規店が挑戦し、多くの新規店が夢破れて去っていく！
その繰り返しのなかで生き残る店がでてくるのです。

でも、若いからそれにめげず、さらに挑戦することを忘れない。

そんな若者には心から拍手を送りたいものです！！！

ただ、
最近の赤坂では20年以上やっている店が急になくなったりするご時世です。