「長崎ちゃんぽん」 って、九州以外の方にはあまりなじみのない料理だと思います。 うどん、そば、ラーメンのように どこでも食べられるものじゃないですからね。
さすが外資系企業。
リンガーハットのように、
「原材料の価格高騰」を理由に、経営側の思い込みだけで
値上げしてしまうのとは違います。
ただ、マクドナルドの場合、
ここ数年、あまりにも価格改定が頻繁でしたから、
そもそも元の価格(基準価格をどこにおくべきか、
ユーザーがよくわからなくなっています。
マックの価格に対する感度は、いわば
「マヒしている状態」
と言えます。
100円マックが維持されているのも、
値上げを感じさせないことに寄与していますね。
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2007.10.03
2007.10.05
有限会社シャープマインド マーケティング・プロデューサー
これからは、顧客心理の的確な分析・解釈がビジネス成功の鍵を握る。 こう考えて、心理学とマーケティングの融合を目指す「マインドリーディング」を提唱しています。