ワニの肉はおいしいか？

さてこの実験に基づくなら、ワニ肉の普及のためには、

「ワニ肉と教えないでともかく試食してもらう」

という工夫が望ましいことがわかりますね。

考えてみれば、ウニ、ナマコなど、
冷静になって眺めてみれば見た目気持ち悪い生き物を
私たちは喜んで食べていますよね。
（私は苦手ですけど・・・）

まずは、否定的な予測をさせないで試してもらう、
というのがワニ肉の本当のおいしさを味わってもらうために
有効なのです。外見はじきに慣れる。

なお、上記の実験は、

「ブランディング」

の有効性を支持するものでもありますね。

ペプシ・コーラがコカ・コーラになかなか勝てないのは、
長年のブランディングを通じて、

「コカ・コーラのほうがおいしい、ほんもの」

という予測（ブランドイメージ）を
多くの消費者に持たせることに成功しているからです。

『予想どおりに不合理』
（ダン・アリエリー著、熊谷淳子訳、早川書房）
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