完全密閉型では世界最大級の野菜工場が、福井県美浜にある。運営するのは京都のベンチャー、株式会社フェアリーエンジェルだ。同社の活躍は政府の目にも留まり、これを機に野菜工場支援策として１５０億円の補正予算が組まれた。世界の食の未来を考える同社の使命感に迫る。
『株式会社フェアリーエンジェル 関連リンク』
株式会社フェアリーエンジェル：
http://www.fairyangel.co.jp/index.html
京のアグリベンチャー経営者ブログ：
http://ameblo.jp/satoshiinoue
・てんしの光やさい
・天使の花屋
・天使のカフェ Angel's Cafe
◇インタビュー／構成：竹林篤実
◇撮影協力,フォトグラファー：㈱エムツーフォト 代表取締役 宮田昌彦
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FMO第25弾【株式会社フェアリーエンジェル】
2009.07.21
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2009.06.30
